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Produktnummer:
SW10046
Produktinformationen "Beeren Fruchtaufstrich mit Marzipan und Amaretto 110g"
Beere mit Marzipan und Amaretto -
Eine Beerenmischung quer durch den Garten und Sauerkirschen bilden die Grundlage für diesen samtigen, cremigen Fruchtaufstrich. Viele meiner Kunden mögen keine Beerenkerne, ich übrigens auch nicht, für mich ein Grund mehr die Früchte durch ein Sieb zu streichen. Eine Menge Arbeit, aber jede Minute lohnt sich für dieses samtige Geschmackserlebnis.
Amaretto und Marzipan
eine geniale Kombination, die Geschmäcker unterstützen sich gegenseitig. Marzipan, so schön mandelig und süß, der Amaretto mit einem Mandelgeschmack und mit einem Hauch von Bitterkeit.
Sowohl der Amaretto als auch das Marzipan werden hier nur dezent zugesetzt, so dass meine Kunden zu aller Erst die Früchte schmecken. Dieser unvergleichliche Fruchtgeschmack ist das Geheimnis meiner Kombinationen.
Hinweis: Diese Sorte enthält Mandeln und Alkohol, ist daher nicht für Kinder und Allergiker geeignet
Zutaten: Beerenmus 65% (Himbeeren und Himbeersaft (Himbeeren, Zucker), Erdbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren rot, Johannisbeeren schwarz, Heidelbeeren, Sauerkirschen), Gelierzucker 24% (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, geh. Sonnenblumenöl), Orangensaft, Marzipan 3% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Invertase), Amaretto (21,5vol%) 2%
Nährwertangabe pro 100g:
Brennwert: 661Kj - 158kcal
Fett: 0,96 - davon gesättigte Fettsäuren: 0,14
Kohlehydrate: 31.21g - davon Zucker: 31,06
Eiweiß: 0,93g
Salz: 0,03g