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Produktnummer:
SW10069
Produktinformationen "Schwarze Johannisbeere mit Senf 110g"
schwarze Johannisbeere mit Senf -
eine fantastische Mischung für die Winterküche.
Der Fruchtsenf
passt sehr gut zu kräftigem Käse, aber auch zu Wildbratwurst, zu Wild- oder Rinderbraten, zum Verfeinern einer Bratensauce oder für eine Salatvinaigrette.
Die Senfmischung, die hier benutzt wird, ist selbst hergestellt aus gelbem und braunem Senfmehl und auf das wesentliche reduziert, also nur Senfmehl, ein guter weißer Balsamico Essig aus Modena und etwas Wasser. Mehr braucht es nicht, da der Geschmack über den Fruchtaufstrich kommt.
Hinweis: enthält Senfmehl
Zutaten: Schwarzes Johannisbeerpüree 36% (Johannisbeeren 90%, Rohrzucker), Gelierzucker 30% (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, geh. Sonnenblumenöl), schwarzer Johannisbeersaft, Senf 9% (Wasser, Balsamicoessig (Weißweinessig, Traubenmost), Senfmehl, Vollrohrzucker), Zitronensaft, Balsamicoessig, Wasser
Nährwert pro 100g:
Brennwert: 734kj - 173kcal
Fett: 0,33g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,05g
Kohlehydrate: 41,15g - davon Zucker: 39,13g
Eiweiß: 0,73g
Salz: 0,03g
Eigenschaften "Schwarze Johannisbeere mit Senf 110g"
| Allergene: | mit Senf und/oder Erzeugnisse |
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